Chùa lá gò vấp - Trung tâm thiện nhơn

Lan tỏa tinh thần nồi cháo tình thương…

Viết bởi Administrator Thứ sáu, 06 Tháng 2 2015 12:18

Từng người, rồi nhóm người vui mừng đợi nhận cháo. Dù là bệnh nhân, hay người nhà bệnh nhân, ai cũng hoan hỷ đón nhận từng phần cháo dinh dưỡng. Có người còn tình nguyện hỗ trợ chia sẻ cháo tới những người khác, khi chưa thể hoặc không có thời gian xuống nhận.

Đã hơn bốn năm, Nồi cháo Nhân ái đồng hành cùng từng chặng đường thiện nguyện đến với muôn nơi. Ngày 21/12/2014 vừa rồi, Nồi cháo Nhân ái đầy bốn năm tuổi. Hiện, Nồi cháo Nhân ái đã có mặt ở gần 10 tỉnh thành...

Đều đặn thứ 6 hàng tuần, từ 7h30 phút sáng, đầu cầu Hà Nội bắt đầu khởi động nồi cháo (hôm nay, ngày 30/1, cũng là ngày Nồi cháo Nhân ái chính thức ra mắt tại Bệnh viện Đa khoa Đà Nẵng). Trụ sở hiện ở chùa Quang Hoa, 31 Trần Bình Trọng. Các thành viên, cả các em sinh viên tình nguyện cùng đến nấu cháo, rồi cùng chia sẻ tại bệnh viện Việt Đức và bệnh viện Răng Hàm Mặt Trung ương. 

Ngày Thứ 6 cuối cùng, tháng đầu tiên của năm mới 2015, gần phút chót tôi mới nhận tin nhắn từ một chị bạn: Em ơi! 10 giờ thì Nồi cháo Nhân ái khởi hành từ chùa Quang Hoa đến bệnh viện Việt Đức em nhé. Em đến chùa sớm, khi nhóm đang nấu cháo thì cứ đi xe vào thẳng chùa nhé.

Công đoạn cuối cùng dần hoàn thiện

Đã 10 giờ kém 15, tôi về nhà lấy máy ảnh. Suýt 10 giờ tôi mới tới nhà chùa. Đi xe vào bên trong, bấm chuông, có bác phật tử ra: Cháu chào bác ạ. Cháu đến cùng nhóm Nồi cháo...

- Thế à cháu. Các bạn ấy chưa đi, vẫn đang cùng nhau nấu dưới bếp cháu ạ. 10 rưỡi mới chuyển cháo đi cháu ạ.

Tôi cảm ơn bác rồi dắt xe dựng gọn một bên lối vào trước cổng chính. Không khó để tôi xuống tới gian bếp. Lúc này, những khâu cuối cùng đang dần hoàn thiện. Hai bạn sinh viên cùng một thành viên Ban điều hành Nồi cháo Nhân ái cùng nhau rôm rả chuyện trò...

Lục bục sôi
Lục bục sôi
Tớ xong rồi
Chuần bị nhé
Mong kịp giờ...

Từng làn khói nhẹ, hòa quyện trong ánh nắng len lỏi qua tán lá, qua vách mái nhà chùa. Không gian thanh bình lạ. Mấy chị em có khi cười nói, nhưng vẫn bình yên quá. Tiếng cháo đều lục bục sôi.

Tôi tranh thủ tác nghiệp. Chẳng mấy công đoạn cuối cùng đã hoàn tất. Hóa ra, đó là cà rốt, bí đỏ cùng bột dinh dưỡng được đun, khuấy đều trước khi trộn cùng cháo trắng. Quy trình của Nồi cháo Nhân ái được thực hiện nghiêm ngặt, đảm bảo tối ưu vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như hiệu quả dinh dưỡng quy chuẩn: từ khâu chuẩn bị bếp, rau củ quả, vo gạo, đun cháo trước, rồi tới sinh tố cà rốt, bí đỏ...

Đều bước nhé
Sóng sánh nhẹ
Nghe khe khẽ
Tớ: Cháo đây
Đang nóng hổi
Háo hức kìa...

Đặc biệt, Nội quy của Quy trình nấu cháo ghi rõ: Các quý phật tử, các nhà hảo tâm tham gia nấu cháo "Luôn giữ cho khu vực nấu cháo và phát cháo được sạch sẽ, ngăn nắp. Luôn giữ thái độ ân cần chu đáo khi đưa cháo tới tay bệnh nhân"!

10h17 phút, cháo được rời bếp nhà chùa, lên đường tới điểm chia sẻ tại bệnh viện Việt Đức và viện Răng Hàm Mặt.

Hai nơi gần nhau, nên chúng tôi không quá mất thời gian qua, lại. Ngày phát cháo cuối cùng của năm Giáp Ngọ, đúng dịp các thành viên chủ lực bận các chương trình khác, nên khá neo người.

Cùng chia sẻ tới mọi người tại điểm phát cháo bệnh viện Việt Đức

Tìm được chỗ gửi xe rồi tới điểm chia sẻ ở bệnh viện Việt Đức, chị Nhật Nguyệt, chị Tuyết Lê, chị Nga cùng một bạn sinh viên đang thoăn thoắt chia sẻ từng phần cháo nóng hổi tới cùng mọi người. May, tôi vẫn kịp ghi nhận những hình ảnh. Có nồi cháo đã gần sát đáy...

Từng người, rồi nhóm người vui mừng đợi nhận cháo. Dù là bệnh nhân, hay người nhà bệnh nhân, ai cũng hoan hỷ đón nhận từng phần cháo dinh dưỡng. Có người còn tình nguyện hỗ trợ chia sẻ cháo tới những người khác, khi chưa thể hoặc không có thời gian xuống nhận.

Ai cũng có phần mà...

Cháo bên viện Răng Hàm Mặt đã chia sẻ xong, điểm chia sẻ là một phòng bệnh. Hai bạn sinh viên phụ nấu cháo hồi sáng ở chùa đã mang trên lưng nồi cháo về viện Việt Đức, cũng vừa lúc hai nồi cháo đã cạn sạch.

Cháu rất thích ăn cháo do các Cô từ thiện ở chùa nấu...

Một anh mặc quần áo người nhà bệnh nhân, cùng bé gái nhỏ đứng đợi chừng 10 phút rồi. Anh vừa đợi vừa chia sẻ: Khi nãy đi mau cơm, anh định quay lại nhận cháo sau. Nhưng giờ suýt hết cháo. Hai bố con tận Hà Tĩnh lên đây. Cháu bị viêm phổi, mới vào viện. Biết có cháo dinh dưỡng, cháu thích lắm, cứ nhắc bố hoài, mong được ăn cháo do các Cô từ thiện ở chùa nấu...

Hoan hỷ khi công việc tròn thành tựu

Viện trợ đến kịp lúc, cháo vơi dần mà vẫn có người đến hỏi. Các chị, các bạn sinh viên, rồi mọi người ai cũng vui, tươi rạng.

11h 08 phút, chúng tôi cùng ra về. Tôi cảm nhận rõ, nơi tâm lòng mỗi người ai cũng hoan hỷ lắm, cảm xúc khó mà diễn tả nên lời. Một ngày Thứ 6 cuối tuần ấm áp và tràn đầy ý nghĩa...

Thường Nguyên

Nguồn: http://phatgiao.org.vn/song-dep/201501/Lan-toa-tinh-than-noi-chao-tinh-thuong-17113/